宴会・レストラン
歓送迎会や懇親会などの各種ご宴会、記念日やお祝い事の食事会にもどうぞご利用ください。
大切な集まりと語らいの時間に華を添える特別なお料理をご用意しております。
ランチやディナーも10日前までのご予約でご利用いただけます(2名様より)。
完全予約制
11：00～22：00(最終受付 19：00)
※10日前までに要予約
ご宴会・法人のお客様へ
人数に応じて6名程に最適な個室から100名が着席でご利用いただける大会場までご用意可能です。
お料理も和会席やフルコース料理、ビュッフェスタイルなどお選びいただけます。
飲み放題プランやプロジェクター、カラオケ等のオプションも充実。10名様以上でご利用の場合は、送迎バスも無料でおつけできます。
※画像を押してチラシを拡大できます。
春の宴会プラン 2025
JR長浜駅直結徒歩0分の洗練空間
門出を祝い、出会いを彩る春の宴会に
三ツ星レストランで腕を磨いたシェフの「正統派フレンチ」 京都で修業した
〝和の達人〟による「和会席」 2つを掛け合わせた「和洋折衷」が楽しめる
フリードリンク付お得なご宴会プランを期間限定でご用意しました。
【3つのコース・3つの料金】からお選びいただけます。
フレンチ
¥7,800
- 前菜：
海の幸と春野菜の菜園風 爽やかなヴィネグレット
- スープ：
季節野菜のクリームスープ
- 魚料理：
鮮魚のポワレ オマール海老のアメリケーヌソース
- 肉料理：
国産豚肩肉のロースト 粒マスタードのソース
- デザート：
長濱迎賓館パティシエ特製デセール 春の香り
- パン 2種
- コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
¥8,800
- 前菜：
海の幸と春野菜の菜園風 爽やかなヴィネグレット
- スープ：
季節野菜のクリームスープ
- 魚料理：
鮮魚のポワレ 春キャベツのエチュベ 岩海苔香るブールブランソース
- お口直し：
本日のグラニテ
- 肉料理：
牛腿肉のロティ 芳醇な赤ワインソース
- デザート：
長濱迎賓館パティシエ特製デセール 春の香り
- パン 2種
- コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
¥9,900
- アミューズ：
甘みたっぷり新玉ねぎムース コンソメゼリー
- 前菜：
近江の春野菜と海の幸のサラダ仕立て 根セロリのピュレ
- スープ：
季節野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
- 魚料理：
本日仕入れ鮮魚の特徴を生かした調理法で
- お口直し：
旬果のグラニテ
- 肉料理：
厳選牛のステーキ 芳醇な赤ワインソース
- デザート：
長濱迎賓館パティシエ特製デセール 春の香り
- パン 2種
- コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
和洋折衷
¥7,800
- 前菜：
桜えびの羽二重蒸し 湖魚の佃煮 魚介と春野菜のサラダ仕立て
- お造り：
旬魚のお造り 春のあしらい
- 魚料理：
鮮魚の塩麹焼き 酢橘
- 肉料理：
国産豚肩肉のロースト 粒マスタードのソース
- お食事：
本日の炊き込みご飯 赤出汁 香の物
- デザート：
長濱迎賓館パティシエ特製デセール 春の香り
- コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
¥8,800
- 前菜：
桜えびの羽二重蒸し 湖魚の佃煮 魚介と春野菜のサラダ仕立て
- 煮物椀：
季節のお椀物（例 清まし仕立て うすい豆富 焼甘鯛 菜種 木の芽）
- お造り：
旬魚のお造り 春のあしらい
- 魚料理：
鰆の柚庵焼き 柑橘の香り
- 肉料理：
牛腿肉のロティ 長浜産醤油を使った和風ソース
- お食事：
本日の出汁茶漬け 香の物
- デザート：
長濱迎賓館パティシエ特製デセール 春の香り
- コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
¥9,900
- 前菜：
始まりの一品 フランス料理と和食のフュージョン
- 煮物椀：
季節のお椀物（例 潮仕立て 甘鯛一汐 焼巻湯葉 菜種）
- お造り：
旬魚のお造り3種 春のあしらい
- 魚料理：
京都府産白味噌を使った鮮魚の西京焼き
- お口直し：
旬果のグラニテ
- 肉料理：
厳選牛のステーキ 芳醇な赤ワインソース
- お食事：
お寿司3種盛 赤出汁
- デザート：
長濱迎賓館パティシエ特製デセール 春の香り
- コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
和会席
¥7,800
- 八寸：
真丈 鰊昆布巻 太刀魚八幡巻 海老艶煮 絹さや 法蓮草の和物
- 煮物椀：
玉子豆腐 若芽摺流し 菜の花 筍 木の芽
- お造り：
鯛へぎ造り 鮪平造り 烏賊焼き霜造り
- 焼物：
サーモン木の芽田楽焼き 八幡蒟蒻田舎煮 小芋田舎煮 花見串 酢蓮根 はじかみ
- お食事：
季節の炊き込みご飯
- 甘味：
本日の甘味
- コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
¥8,800
- 八寸：
冷製茶碗蒸し サーモン龍皮巻 小鯛黄身鮨 海老艶煮 牛肉時雨巻 青味
- 煮物椀：
蟹真丈 花弁人参 大根 裏白椎茸 菜種 木の芽
- お造り：
平目へぎ造り 鮪中トロ角造り 間八平造り 牡丹海老
- 焼物：
甘鯛若狭焼き 厚焼玉子 蕗東寺巻き 管牛蒡酢取り はじかみ
- 強肴：
海老信州揚げ 薬味 葱 山葵おろし 食い出し
- お食事：
春のちらし寿司
- 甘味：
本日の甘味
- コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
¥9,900
- 前菜（三種盛り）：
胡麻豆腐 いくら 青味 ⁄ 旬魚の昆布締め 林檎酢 茗荷 ⁄ 牛肉叩き 針葱 卸ポン酢
- 煮物椀：
甘鯛桜蒸し 花弁人参 大根 菜種 木の芽
- お造り：
平目薄造り 鮪中トロ角造り 車海老湯洗い 烏賊八ツ橋
- 御凌ぎ：
羽二重蒸し 百合根 鶏肉 椎茸 キャビア うすい餡 桜花塩漬け
- 焼物：
帆立貝 筍木の芽焼き 花丸胡瓜 もろみ味噌 はじかみ
- 強肴：
鴨ロース 黄身ソース掛け 焼き葱 春野菜添え
- お食事：
お寿司三種盛り
- 甘味：
本日の甘味
- コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
フレンチ
¥7,800
詳しく見る- 前菜：
海の幸と春野菜の菜園風 爽やかなヴィネグレット
- スープ：
季節野菜のクリームスープ
- 魚料理：
鮮魚のポワレ オマール海老のアメリケーヌソース
- 肉料理：
国産豚肩肉のロースト 粒マスタードのソース
- デザート：
長濱迎賓館パティシエ特製デセール 春の香り
- パン 2種
- コーヒーまたは紅茶
¥8,800
詳しく見る- 前菜：
海の幸と春野菜の菜園風 爽やかなヴィネグレット
- スープ：
季節野菜のクリームスープ
- 魚料理：
鮮魚のポワレ 春キャベツのエチュベ 岩海苔香るブールブランソース
- お口直し：
本日のグラニテ
- 肉料理：
牛腿肉のロティ 芳醇な赤ワインソース
- デザート：
長濱迎賓館パティシエ特製デセール 春の香り
- パン 2種
- コーヒーまたは紅茶
¥ 9,900
詳しく見る- アミューズ：
甘みたっぷり新玉ねぎムース コンソメゼリー
- 前菜：
近江の春野菜と海の幸のサラダ仕立て 根セロリのピュレ
- スープ：
季節野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
- 魚料理：
本日仕入れ鮮魚の特徴を生かした調理法で
- お口直し：
旬果のグラニテ
- 肉料理：
厳選牛のステーキ 芳醇な赤ワインソース
- デザート：
長濱迎賓館パティシエ特製デセール 春の香り
- パン 2種
- コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
和洋折衷
¥7,800
詳しく見る- 前菜：
桜えびの羽二重蒸し 湖魚の佃煮 魚介と春野菜のサラダ仕立て
- お造り：
旬魚のお造り 春のあしらい
- 魚料理：
鮮魚の塩麹焼き 酢橘
- 肉料理：
国産豚肩肉のロースト 粒マスタードのソース
- お食事：
本日の炊き込みご飯 赤出汁 香の物
- デザート：
長濱迎賓館パティシエ特製デセール 春の香り
- コーヒーまたは紅茶
¥8,800
詳しく見る- 前菜：
桜えびの羽二重蒸し 湖魚の佃煮 魚介と春野菜のサラダ仕立て
- 煮物椀：
季節のお椀物（例 清まし仕立て うすい豆富 焼甘鯛 菜種 木の芽）
- お造り：
旬魚のお造り 春のあしらい
- 魚料理：
鰆の柚庵焼き 柑橘の香り
- 肉料理：
牛腿肉のロティ 長浜産醤油を使った和風ソース
- お食事：
本日の出汁茶漬け 香の物
- デザート：
長濱迎賓館パティシエ特製デセール 春の香り
- コーヒーまたは紅茶
¥ 9,900
詳しく見る- 前菜：
始まりの一品 フランス料理と和食のフュージョン
- 煮物椀：
季節のお椀物（例 潮仕立て 甘鯛一汐 焼巻湯葉 菜種）
- お造り：
旬魚のお造り3種 春のあしらい
- 魚料理：
京都府産白味噌を使った鮮魚の西京焼き
- お口直し：
旬果のグラニテ
- 肉料理：
厳選牛のステーキ 芳醇な赤ワインソース
- お食事：
お寿司3種盛 赤出汁
- デザート：
長濱迎賓館パティシエ特製デセール 春の香り
- コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
和会席
¥7,800
詳しく見る- 八寸：
真丈 鰊昆布巻 太刀魚八幡巻 海老艶煮 絹さや 法蓮草の和物
- 煮物椀：
玉子豆腐 若芽摺流し 菜の花 筍 木の芽
- お造り：
鯛へぎ造り 鮪平造り 烏賊焼き霜造り
- 焼物：
サーモン木の芽田楽焼き 八幡蒟蒻田舎煮 小芋田舎煮 花見串 酢蓮根 はじかみ
- お食事：
季節の炊き込みご飯
- 甘味：
本日の甘味
- コーヒーまたは紅茶
¥8,800
詳しく見る- 八寸：
冷製茶碗蒸し サーモン龍皮巻 小鯛黄身鮨 海老艶煮 牛肉時雨巻 青味
- 煮物椀：
蟹真丈 花弁人参 大根 裏白椎茸 菜種 木の芽
- お造り：
平目へぎ造り 鮪中トロ角造り 間八平造り 牡丹海老
- 焼物：
甘鯛若狭焼き 厚焼玉子 蕗東寺巻き 管牛蒡酢取り はじかみ
- 強肴：
海老信州揚げ 薬味 葱 山葵おろし 食い出し
- お食事：
春のちらし寿司
- 甘味：
本日の甘味
- コーヒーまたは紅茶
¥ 9,900
詳しく見る- 前菜（三種盛り）：
胡麻豆腐 いくら 青味 ⁄ 旬魚の昆布締め 林檎酢 茗荷 ⁄ 牛肉叩き 針葱 卸ポン酢
- 煮物椀：
甘鯛桜蒸し 花弁人参 大根 菜種 木の芽
- お造り：
平目薄造り 鮪中トロ角造り 車海老湯洗い 烏賊八ツ橋
- 御凌ぎ：
羽二重蒸し 百合根 鶏肉 椎茸 キャビア うすい餡 桜花塩漬け
- 焼物：
帆立貝 筍木の芽焼き 花丸胡瓜 もろみ味噌 はじかみ
- 強肴：
鴨ロース 黄身ソース掛け 焼き葱 春野菜添え
- お食事：
お寿司三種盛り
- 甘味：
本日の甘味
- コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
option
- 肉料理
牛フィレ肉へランクup
アメリカ産 + ¥1,000
国産牛 + ¥1,700
黒毛和牛 + ¥2,000
- カラオケ ¥16,500
- 大型スクリーン・プロジェクター ¥16,500
- 花束 ご予算に応じてご手配いたします
フリードリンク(2時間)
-
¥7,800コース / ¥8,800コース
- 瓶ビール
- ウイスキー
- ハイボール
- ワイン(赤・白)
- レモンサワー
- ウーロン茶
- オレンジジュース
- ジンジャーエール
-
+500円で全種類飲み放題
- 焼酎（芋・麦）
- 日本酒
- 柚子蜜サワー
- 梅酒
- カルピス
-
¥9,900コース
- 瓶ビール
- ウイスキー
- ハイボール
- 日本酒
- ワイン(赤・白)
- レモンサワー
- ウーロン茶
- オレンジジュース
- ジンジャーエール
-
+300円で全種類飲み放題
- 焼酎（芋・麦）
- 柚子蜜サワー
- 梅酒
- カルピス
送迎バス
- 10名様以上のご乗車で送迎バス無料
(20名様乗りまたは27名様乗り)
※空き状況による
※10日前までのご予約に限ります。
※料金は、お一人様・消費税・サービス料込みとなります。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※画像を押してチラシを拡大できます。
※10日前までにご予約ください。
※少人数から120名様まで対応可能
※10名様以上のご利用で送迎も可能
同窓会・懇親会プラン2025
幹事様必見！
同窓会や懇親会にもおすすめ！
大切な集まりと語らいの時間に華を添える特別なお料理をご用意いたしました。
＜同窓会・懇親会プラン＞
フレンチ OR 和洋折衷
お一人様 7,800円 (フリードリンク２時間付き)
ビュッフェプラン※30名様以上
お一人様 7,800円 (フリードリンク２時間付き)
※カラオケ・大型スクリーン・プロジェクター完備
※料金は、消費税・サービス料込みとなります。
※10日前までにご予約ください。
※少人数から100名様まで対応可能
※10名様以上のご利用で送迎も可能
※画像を押してチラシを拡大できます。
※少人数から最大120名様まで対応可能
※10名様以上のご利用で無料送迎バスあり
※少人数から最大120名様まで対応可能
※10名様以上のご利用で無料送迎バスあり
Party plan 〈宴会通年プラン〉
長濱迎賓館ならではの上質空間で素敵なひとときを楽しみませんか。
歓送迎会・忘年会・謝恩会・顔合わせなど何でもご相談ください。
◆Lunch 11:00～15:00(最終受付 13:00)
◆Dinner 17:00～22:00(最終受付 19:00)
※プラン料金は1名様あたりの料金です。
※上記以外のコースも承ります。料金など詳細はお問合せください。
※カラオケ・大型スクリーン・プロジェクター・贈呈用花束・音響設備あり
Free Drink＜飲み放題コース＞2時間制
Aプラン
2,000円(税サ込 2,420円)
瓶ビール・ワイン（赤・白）・ウイスキー・ハイボール・ジンジャーエール・ウーロン茶・オレンジジュース
Bプラン
2,500円(税サ込 3,025円)
瓶ビール・ワイン（赤・白）・ウイスキー・ハイボール・日本酒・レモンサワー・柚子蜜サワー・ジンジャーエール・ウーロン茶・オレンジジュース・カルピス
Cプラン
2,800円(税サ込 3,388円)
瓶ビール・ワイン（赤・白）・ウイスキー・ハイボール・日本酒・レモンサワー・柚子蜜サワー・焼酎（芋・麦）・梅酒・ジンジャーエール・ウーロン茶・オレンジジュース・カルピス
記念日・人生の節目に
特別な場所でとっておきのお料理を愉しむ記念日はいかがですか？
結婚記念日やご家族のお祝いなど、思い出づくりのお手伝いをさせていただきます。
結婚式の日のお料理を再現して、お召し上がりいただくことも可能です。
アニバーサリープラン フルール
記念日にふさわしい、彩り豊かな美食をご用意いたします。
おふたりだけでなく、ご両親やお子様もご利用いただけますので、
ご予約の際に、皆様の世代やお好みなどお申し付けください。
フレンチフルコース
アミューズ、オードブル、スープ、魚料理、お口直し、肉料理、デザート
10,000円（税サ込み 12,100円）
特典
乾杯用のスパークリングワイン、またはソフトドリンクプレゼント
※内容は季節によって変わります。
※苦手な食材やアレルギーの方はご相談ください。
※個室のご用意が可能です。
※ご予約状況によりご利用できない日もございます。あらかじめご了承ください。
※詳しくはお問い合わせください。
アニバーサリープラン ボヌール
記念日にふさわしい、彩り豊かな美食をご用意いたします。
おふたりだけでなく、ご両親やお子様もご利用いただけますので、
ご予約の際に、皆様の世代やお好みなどお申し付けください。
フレンチフルコース
アミューズ、冷前菜、温前菜、スープ、魚料理、お口直し、肉料理、デザート
15,000円（税サ込み 18,150円）
特典
◆乾杯用スパークリングワインまたはソフトドリンク プレゼント
◆プチホールケーキ プレゼント
※内容は季節によって変わります。
※苦手な食材やアレルギーの方はご相談ください。
※個室のご用意が可能です。
※ご予約状況によりご利用できない日もございます。あらかじめご了承ください。
※詳しくはお問い合わせください。
